甜點巡禮第一站,當然先參訪仰慕已久的甜點大師 Pierre Hermé ,在台灣曾拜讀大師甜點書籍,仰賴大師食譜書研讀法文,如今終於一償宿願。帶著興奮心情找到其中一家分店,沒料排隊排到門口了!!! 有沒有這麼誇張 !? 雖說,真得超討厭排隊,但夢中甜點就在眼前,耐著性子也要吃到才行!
目前分類:法國-巴黎甜點店巡禮 (2)
- Jan 11 Sat 2020 20:08
巴黎甜點巡禮 - Pierre Hermé 巴黎甜點之神
- Aug 06 Thu 2015 15:30
Bonjour~巴黎。 Vivre en France。一場流動的饗宴 ...
久違了,親愛的朋友們。
好久不見, 原諒美樂消失了這麼久,事隔半年後的再度提字,是一言難盡、也難以訴說。
可存在心底的,這處小小幸福之地,一直從未曾忘記過。
計畫已久的法國甜點學習之路,早在半年前匆匆開始,礙於學業繁忙,這半年沒有繼續發文。然而,至今每天的每天,常常深感如同活在夢中;有時甚至不真實的會想捏捏自己的雙頰 XD。終於踏上這夢想之地,回首一路走來,在外人看來或許稱羨,但歷經的波折與甘苦,也只有自己與身邊人知曉。
雖然老套了,但除了感謝還是感謝,過去一直支持的親人朋友們,能踏上這夢想中的甜點之都,也是因為有你們。美樂有好好謹記著句句箴言,也帶著你們的鼓勵、一直努力繼續前進著。
往後的發文會將慢慢介紹巴黎著名的各家甜點店,當然巧克力店和麵包店也涵蓋。甜點巡禮的路正持續進行著,"一場流動的饗宴" 正式開始。