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太好吃了拉~~~~~~~~~~~~~!!!!!!

爆炸美味阿ㄚㄚ

咬下的第一口立馬榮登上了美樂心中的第一( 心花兒朵朵開~~)

美樂從小就愛吃魚

但真的很怕很怕吃到魚肉乾澀咬下去渣口的

那種一點水分油脂都沒的

歸咎於過度烹調所導致

所以火侯的掌控很重要

讓照燒的醬汁燒得均勻且滲透入魚肉裡

既保有肉質鮮美又不顯乾柴

才能完全淋漓盡致的發揮鮭魚的鮮美

實在太得我心了~~~~~~~~

大推!!!!!!超級簡單又爆炸美味!!(噗~到底是要講幾次~哈哈)

 

食材

鮭魚                              100g

白芝麻                           適量

 

照燒醬

醬油                              1大匙

砂糖                              1大匙

清酒                              1大匙

味醂                              1/2大匙

蜂蜜                              1/2大匙

 

 作法

1. 鮭魚沾少許麵粉熱鍋入以中小火油煎至表面呈金黃色

2. 轉小火淋上醬汁,待醬汁濃稠即可起鍋撒上白芝麻即完成

(明天再來補上做法的圖解~^^b)

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請不要懷疑就是這麼簡單,快動手做看看吧~~~

   

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