美樂的小幸福

最近這幾天開始有點夏天的感覺了

天氣悶悶的

總覺得好想吃點酸酸的東西

繼上次打拋豬大成功

這次來試試酸酸甜甜的清蒸魚吧

剛好做完培根義大利麵剩餘的材料可以再炒一鍋

這次看到詹姆士先生在炒飯裡加了"奶油"

奶油的味道整個提升了蛋炒飯的香氣

蛋炒飯雖然簡單

但是要是炒的好還是很有學問的

好喜歡享受假日美好的早晨時光

不需要趕著上班

也不需要想著還有什麼代辦事項要處理

就這樣把腦袋放空空 

吃著美味的早餐

總覺得能悠閒吃著早餐真是人生一大享受

Woooooooowww!!

太好吃了吧!!! 這配方比例剛剛好

義大利麵條完完全全被包覆著濃郁的蛋奶醬

這正是我最愛的義大利麵口味

要跳躍灑花了~~~~~感動!!!

    年過25後 對我來說每到生日就有不同的體悟

    不知道大家是否有這種感覺

    有些人相遇了  又錯過

    有些人相遇了  陪你走了一段路  但  又錯過

   忙碌的生活裡總會忘了要抽點時間留給朋友

   其實偶然的問候 是深深的關心 也是想告訴你

   我沒忘記 且依然惦記著 

   不要忘了 -" 友情 ", 要常聯絡才會有" 情 "....

   親愛的Andie  

    謝謝你  在我心情不好時當我的回收桶

    謝謝你  陪我在每個我最需要你的時候

    雖然妳不是那個和我認識最久的朋友

    但卻是我最深且最重要的 

   永遠愛你的

    美 樂

又一道常見的日式家常菜

沒有寫Blog還不知道自己偏愛日式料理呵呵

我相當喜歡帶點醬油味的香甜醬汁

搭配熱呼呼的白飯最對味

像極了壽喜燒的味道

這道菜用以紀念我一個在遠方的朋友-"麵包"

麵包有著像瓊瑤小說裡女主角般的外表

根本不需要其他菜ㄚ!

打拋豬真是太對我胃~~~哈哈哈 ~

這算是我第一次嘗試做的泰式料理

酸酸辣辣的好開胃哪

想想上次做親子丼應該是一年前的事了

雖然是一道很簡單的料理  

但久久沒做果然很生疏

果然還是要照食譜上的做ㄚㄚㄚㄚㄚ(慘叫~~)

沒聽話蓋上了鍋蓋煮....下場....湯汁太稀!!!.....!!!味道不夠!!

建議大家煮丼汁的時候最好要開鍋蓋煮

湯汁才能完全收到濃稠狀唷~切記切記~~!!

酸酸甜甜的滋味好棒，一點都不會油膩

要記得糖醋醬一定要先拌勻準備好，不然到時候會手忙腳亂...

因為糖醋醬裡先加了的太白粉，所以入鍋後的時間要快

煮滾後立即下排骨，都有沾勻就可以起鍋

不要停留太久，這樣排骨的酥皮才不會軟掉