美樂的小幸福

 睽違七年後的今日

站在鏡前看著自己也看著七年前的我們

畫面裡的女孩們穿著制服玩耍喧鬧著

 因應觀眾要求

這道簡單的家常菜出自阿基師

我想應該很多人都會做了

快狠準的熱炒攤精選下次想要來挑戰海鮮類

好滴廢話不多說讓我們繼續看下去~

熱量超高的料理

但好好吃....好喜歡焗烤裡濃濃的奶香

吸了飽飽醬汁的白菜

和表層烤得金黃酥脆的起司一起吃

美味極了!!

哈哈因為看到Youtube上一位可愛的韓國人做的炒飯

看起來好好吃想來實驗一下

喜歡泡菜的朋油們可以試做看看

以前唸書時都會和韓國同學們一起吃中飯

真的有同學就天天都帶泡菜炒飯

便當盒打開紅紅一片(美樂第一次看到大驚)

餓了...............ORZ

邊看著圖邊寫文真是折磨人

蔥爆系列一直是下酒菜的好選擇

有了蔥、薑、蒜、辣椒似乎就無敵了

最近每天吃高麗菜吃到好膩口

買菜時剛好看到可愛的大白菜

雖然不是在盛產季

但是吃起來依然清甜爽口

香香香~~~~~

煎到焦香的豬五花香氣瀰漫著

一邊煎一邊流口水~~

這是前幾天已醃製好的鹹豬肉

拿出來煎一煎就可以上菜

好方便呀~

材料：
去骨雞腿肉1支、蔥200g、辣椒1根、蒜頭2大匙、花生少許

醃料：
蛋1顆、玉米粉1大匙、醬油1大匙

調味料：
辣豆瓣醬1匙、香油1/2匙、醋1匙

做法：
1.蔥切兩公分小段狀備用。
2.雞腿肉帶皮切小丁狀，加入1/5顆蛋、醬油、玉米粉拌勻醃漬2分鐘入味備用。
3.取深炒鍋，倒入油用中火半煎炸蒜頭，至金黃色後撈起蒜頭備用。保留蒜油，下蔥段爆香瀝乾備用。
4.用蒜油下炒雞丁到金黃色後，下花生拌炒。
5.下辣豆瓣醬、水、蒜頭、醬油後拌炒收汁，下炒過蔥、辣椒炒勻即可起鍋，起鍋後下香油、醋即可。

太好吃了拉~~~~~~~~~~~~~!!!!!!

爆炸美味阿ㄚㄚ

咬下的第一口立馬榮登上了美樂心中的第一( 心花兒朵朵開~~)

熱炒料理就靠它啦~

爆炒大蔥大蒜苗都超搭